08日 12月 2022
東浦町の健骨100年ひがしうらR e-Bo n eグルメと銘打ったスタンプラリーを開催 参加店のスタンプを集め抽選で賞品を当てよう! 期間は12月1日から令和5年2月28日まで応募用紙は12月号東浦広報か各店舗にあります。 参加は自由東浦町民でなくてもokです 是非ご参加ください。
21日 11月 2022
長いようで、あっという間の10年でしたがもうしばらくは続けるつもりですのでよろしくお願いします。 という事でお疲れ様 今日は温泉で♨️リラックスすることに❗️ やって来たのは猿投温泉 以前来たことがありましたが、温泉に入るのは初めて入浴料はちょっと高めですがラドン温泉疲れが🧖とれます。...
16日 11月 2022
車両の売却後すぐにデッキバンが見つかると思っていたが(限られた予算)なかなか見つからず四駆で希望も取下げ早期入手できるグレードに気持ちは全塗装の改造に変わり妥協し決定、2台目の全塗装 何色にしようか納車直ぐに塗装できるようペンキを注文。...
16日 11月 2022
11月で10周年を迎えることに❗️いろんなことがありました。最大は新型コロナですが当店だけのことでは無いので別として。10年目の今年は節目の年いろいろな出来事が凝縮 今後を継続していく上でいろんな変革行動していきました。一番大きな出来ごとは家族増えたことですが当店のことではメインのメニューが作れなくなるグリドルの故障で2週間もの休業をせざるを得ない状況になった事から今後のいろいろな変革行動への良いキッカケになったのではと考えます。これからを考えキャッシュレスの導入。グリドルの故障した時点で修理に時間を有す高額な修理費営業ができない事など先がわからない為 使用頻度が少なくなってきた業務用車の売却する事。しかし仕入等に不便を生じるため次期候補車に軽トラは?庭仕事には最適ですが仕入には室内が狭いため不便そこで両方を兼ね備えたデッキバンを?とりあえずVWの売却することに!長年の車歴でも上位の車それより今後を見据え決断。
10日 11月 2022
この11月でメイフェアは、10年❣️ 数えるとキリが無い位いろいろな事がありましたが、皆様のおかげでやってこれました。日頃の感謝を込めてモーニングメニューをオープン当初の価格で提供(一部)その他ささやかですがanniversary fairを開催しますので是非ご来店をお待ち申し上げます。
05日 10月 2022
待ちに待った修理がしてもらえる❗️ メーカーと販売店のサービスの方が予定より1時間早く来てくれて手術開始ちゃんと直ってくれるか不安 待つこと2時間無事グリドルが復活できました。ホット❣️これで明日からお店を再開できるよかった! さあ、これから明日の準備だ❣️...
30日 9月 2022
ようやくメーカーより修理日時の連絡ありお店の再開めどが立ちました。...
29日 9月 2022
復旧のめどが立たないまま1週間メーカーの返答に来週位と具体性無く来週中との返事も当てにならず!いずれにせよ今週土日も営業できない状況です。こんな状況なら別の方法を考えた方がと後悔もあるが過ぎてしまった時間のことよりも再開後のことを考え行動❗️...
28日 9月 2022
電気グリドル(業務用ホットプレート)の修理がなかなか進まずヤキモキするもメーカーより日程の連絡無し!時間がたっぷりこの機会にいろいろ考え? そろそろキャシュレスかな?以前より気になっていたAIR PAYにアクセス 迷っていてもしょうがない。この機会に導入しようと思い申し込む!...
21日 9月 2022
朝の開店準備していたところパチと音が何かな?店内を見渡したところグリドル(パンケーキを焼く業務用のホットプレートのような物)お店の生命線とも言える厨房機器が壊れた!これでは営業できない為店の前に休業の張り紙を! 業者に連絡して修理依頼 本日の予約の方に断りの連絡 ホームページに臨時休業を掲載 業者の方が到着部品の交換必要 かなり高額になりそういずれにしても生命線早々に解決しなければ、修理見積が来週になるとのこと あゝしばらく休業せざるを得ない状態泣く泣く!休業することに再開はまたホームページに掲載予定です!

さらに表示する